بدأ مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة في الطائف استخدام جهاز فحص متطور لسلامة اللحوم والأسماك، في خطوة تهدف لتعزيز الرقابة الصحية وضمان جودة الأغذية في أسواق النفع العام. يأتي هذا الابتكار ضمن جهود الوزارة لتحديث وسائل الفحص، مما يسهم في حماية المستهلك وتأكيد التزام الباعة بالاشتراطات الصحية المعتمدة.
يُعد استخدام هذا الجهاز الحديث خطوة مهمة نحو الارتقاء بمستوى الرقابة على المنتجات الغذائية، حيث يساعد في الكشف المبكر عن المخالفات والمخاطر الصحية. المراد هو تحسين آليات التفتيش وزيادة كفاءة الأداء، بما يتيح سرعة اتخاذ الإجراءات اللازمة تجاه المخالفين، مما يعكس التزام الوزارة بتحقيق الأمن الغذائي.
يمثل تطبيق هذه التقنية مرحلة جديدة في نظام الرقابة الميدانية، ويسهم في تعزيز سلامة الغذاء وجودته، بما يتماشى مع مستهدفات الصحة العامة ورؤية المملكة 2030. هذه المبادرة تؤكد التوجه نحو استخدام التقنيات الحديثة لدعم سلامة المستهلك ودعم الاقتصاد المحلي من خلال تحسين جودة الخدمات الصحية.
